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Bistrot du Boucher

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1/3 Rue Sadi Carnot - 59400 Cambrai
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Bistrot du Boucher
El Bistrot du Boucher (el Bar del Carnicero en español), un nombre evocador

La historia del Bistrot du Boucher comenzó en 1988 en la región parisina, más precisamente en Puteaux, con una idea simple: fundar restaurantes de barrio, "en el corazón de las ciudades", con un ambiente original, alrededor de un espacio de compraventa de ocasión y decorado en estilo antiguo... El resultado: restaurantes dirigidos por sus verdaderos dueños, que sirven platos inspirados por la cocina francesa y con una selección de carnes de primer nivel. Lo que reúne a esta red de profesionales gastronómicos independientes es la misma visión y pasión por el oficio así como también el gusto por la calidad y la posibilidad de ofrecer una propuesta diferente. Porque en el Bistrot du Boucher cada restaurante es diferente y personalizado hasta en los menúes ¡pero todos cultivan el mismo gusto por esa atmósfera retro y moderna a la vez!

Redescubra el placer del "buen comer" en el Bistrot du Boucher con recetas tradicionales, creativas y elaboradas en el momento por un chef y sus ayudantes; una cocina hecha a fuego lento,con platos tradicionales, utilizando los productos propios de cada estación y sobre todo, proponiendo el éxito de estos restaurantes: el "Menú con todo incluído" del aperitivo al café... ¡una verdadera delicia (a un precio razonable) para todos los clientes golosos!

Bon à savoir



Horarios: 

Lunes - Domingo
de 12:00 a 14:00
de 19:00 a 22:00 (23h00 le vendredi et le samedi)


Precios: 
A la carta (entrada + plato + postre) 25,90 €
Plato principal 13,50 €
Menú infantil 7 €
Menú 18,90 - 27,90 €
Menú fijo almuerzo 13 - 17 €

Características: 

Grupo
Abierto el domingo



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Bistrot du Boucher
 Valoración: 3,5  de 5
  (2 avis)
Bistrot / Brasserie | Beauvais
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Evolution de la note moyenne: 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Je déconseille.

    Nous avons mangé dans ce restaurant le dimanche 11 décembre. J'ai apprécié l'entrée (andouille au maroilles) et la viande (pavé), pas le reste: pommes de terre et frites pâteuses, légumes insipides, dessert (paris-brest) vraiment ordinaire. Tout celà servi sans un sourire. En posant le coude sur le dossier du canapé, j'ai renversé un vase qui s'est cassé. Je me suis excusé, j'ai ramassé les morceaux. Le vase cassé m'a été facturé 45 € sous la forme "SUP PLAT" La serveuse m'a dit qu'ils avaient contacté l'architecte pour le prix du vase. Depuis quand l'architecte s'occupe-t-il de la déco? De qui se moque-t-on? Les restaurants ne sont-ils pas assurés? Un conseil: n'y allez pas. Si vous y allez, ne cassez rie,n.

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    • Déco très agréable mais cuisine décevante

      C'est un dimanche soir que je suis allée manger pour la troisième fois dans ce restaurant. Dès la première fois, j'ai été surprise par l'extrême rapidité de service. A peine commandés, les plats arrivent sans même nous laisser le temps de finir l'apéritif ! Le doute s'est alors installé... les plats sont ils cuisinés sur place pour être si vite prêts ? Et bien, mon opinion est faite désormais, par cette troisième tentative. J'en veux pour preuve ce qui m'est arrivé. Je commande un magret avec la sauce à part. On me sert une assiette avec un magret nappé de sauce ! La serveuse, ennuyée, me propose de rapporter le plat, ce que j'accepte. Moins de cinq minutes après, un autre magret arrive ! Comment peut-on cuire, couper puis dresser une assiette en moins de cinq minutes ? C'est impossible, à moins bien sur, qu'il n'y ait qu'à réchauffer ! Quant à la salade d'herbes, ce ne sont que 2 malheureux morceaux de salade, sans parler des pommes de terre, elles aussi, manifestement réchauffées ! N'oublions pas non plus, le pain rassis ! Et pourtant, la serveuse avait bien pris soin de le tâter avant de nous le servir ! EDIFIANT !

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