La Brasserie Columbus Monte-Carlo
Categoría: Restaurante con cocina del mundo
Reserva
23, Avenue des Papalins -
98000
Monaco
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La brasserie de l’hôtel Columbus est située à proximité des usines de Fontvieille, ce qui est pratique pour nos déjeuner d'affaire. Il est vrais que si le restaurant souffre d'un manque évident de rénovation et d'entretient, l’équipe des serveurs est vraiment très sympathique. Hélas maintenant avec le départ du chef de cuisine, nous regrettons nos plats italiens qui faisaient le charme de ce restaurant, et en plus de tous ça les prix se sont envolés. Même a Monaco ; payer 45€ un filet de bœuf avec des frites et une entrée de trois tranches de jambon près de 25€ ça fait mal. Quel dommage, le restaurant a eu son époque de gloire, ce n'est plus le cas ! A suivre...
Depuis l'arrivée du nouveau chef c'est devenu un restaurant à visiter sans faute. Le mélange des saveurs, ses plats du jour, sa carte du déjeuner et celle du diner. Sa terrasse donnant sur la roseraie Princesse Grace. C'est un lieu reposant où on peut croiser des célébrités qui recherchent elles aussi le calme et la discression.
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